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Sempre que for possível ao fazer um churrasco, utilize a churrasqueira convencional, evite utilizar churrasqueiras elétricas, isso porque a própria fumaça se torna uma espécie de "ingrediente" para a carne, o que traz um sabor inconfundível e repleto de nuances. 🍖🔥 #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #churrascoperfeito
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A fraldinha é uma ótima opção de carne suculenta e macia para você realizar um bom churrasco! Esse corte é recomendado por ser pequeno, com poucas fibras longas e pouca gordura, justamente por ser a parte lateral do abdômen do boi. Pode ser preparada no espeto, com um pouco de alho, folha de louro com manteiga ou somente com sal grosso. Vale ressaltar que além de estes benefícios a fraldinha também possui um ótimo custo-benefício quando se fala em termos de qualidade e valor. 🥩 Comente aqui sua opinião sobre esse tipo de corte de carne e qual a sua preferência na hora de realizar um bom churrasco com a galera. #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #carneparachurrasco
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